Dolce con ricotta e cannella Ingredienti freschi e sani per un doce particolarmente adatto alla merenda dei ragazzi.
  • Preparazione:
    Versare in una ciotola la ricotta e lo zucchero e mescolarli con cura. Aggiungere la mela e la pera sbucciate e tagliate a dadini, le mandorle tritate, una presa di cannella e i biscotti secchi sbriciolati. Stendere il rotolo di pasta sfoglia dentro una teglia da 26 centimetri di diametro, foderata con un foglio di carta da forno. Distribuire il pan grattato...
    • Anello delle feste Con la sfoglia di possono preparare ricette impensabili, basta abbinare con un po' di fantasia gli ingredienti.
  • Preparazione:
    Stendere il rotolo di pasta sfoglia sopra un foglio di carta da forno, inciderlo al centro, con un taglio a croce. Versare in cerchio la crema pasticcera. Tirare su i bordi verso il centro e ripiegarli, formando una ciambella. Trasferire il dolce, adagiato sulla carta, in una placca da forno e metterlo nel forno già caldo (180/200 gradi) per 35/40 minuti. Lasciar raffreddare...



    • Dolci e Dessert: