Dolce del bosco Facilissimo da preparare ma con un risultato eccellente.
  • Preparazione:
    Grattugiare la scorza di limone e dell'arancia raccogliendola in una terrina. Spremere il limone e l'arancia e versare il succo filtrato in una insalatiera. Unire lo zucchero semolato e mescolare per farlo sciogliere, poi aggiungere i frutti di bosco, il liquore, mescolare e mettere al fresco...


    • Viennese alle arance Un dolce che si prepara facilmente e non richiede cottura, solo un po' di ingredienti semplici da trovare. Chi non ha mai realizzato un dolce sicuramente può iniziare con questo che avrà un'ottima riuscita.
  • Preparazione:
    Foderare uno stampo a cupola con un foglio di pellicola da cucina.
    Versare in una ciotola il formaggio, aggiungere lo yogurt, lo zucchero, il miele e mescolare fino a ottenere un composto liscio e morbido.
    Versare il succo di arancia insieme al liquore in una fondina e intingere brevemente i biscotti. Disporre sul fondo dello stampo un primo strato di biscotti, versare sopra un poco di marmellata e poi un poco di crema al formaggio...
    • Dolce fantasia su pane di spezie Si può ottenere una bella torta partendo da ingredienti già pronti.
  • Preparazione:
    Appoggiare le fette di pane di spezie su un piatto da portata, avendo cura di non lasciare spazi. Cospargere con il rum in modo uniforme.
    In un pentolino versare 8 cucchiai di cacao, lo zucchero e l'amido di mais. Aggiungere il latte e mettere a cuocere a fiamma bassa mescolando in continuazione. Portare ad ebollizione e fare addensare. Versare la crema ottenuta sopra il pane di spezie...


    • Dolci e Dessert: