Uova all'occhio di bue Uno scherzetto da fare agli amici, magari coinvolgendo anche i bambini nella preparazione. Un piatto che appare in un modo ma poi si rivela tutt'altro.
  • Preparazione:
    Un modo per fare uno scherzetto gastronomico ai familiari o agli amici.
    Mettere in freezer 4 piattini per almeno una mezz'oretta, in modo che siano ben freddi.
    Sgocciolare le pesche.
    Scaldare brevemente la confettura, unire il succo di arancia e il rum poi versare il preparato in una salsiera calda.
    Al momento di servire...
    • Ananas al gelato con uvetta e pinoli Una dolce mescolanza di sapori per creare in pochi minuti una coppa molto attraente, per grandi e bambini.
  • Preparazione:
    Mettere a mollo l'uvetta in acqua tipieda con 2 cucchiai di rum.
    Tagliare le fette di ananas in due e accomodarle in 4 ciotoline raffreddate in frigo.
    Tostare i pinoli in una padellina antiaderente, senza aggiungere altro, fino a che saranno diventati lievemente dorati. Scaldare la confettura e diluirla con 2 cucchiai...



    • Dolci e Dessert: