Dessert di pere ubriache In questo modo, anche chi non ama la frutta, la mangia volentieri.
Preparazione:
Lavare il limone e levare la scorza facendo attenzione a non prelevare la parte bianca, poi lavare anche le pere sotto l'acqua corrente. In un tegame alto, grande a sufficienza da contenere le pere, versare il vino, 2 bicchieri di acqua, lo zucchero, una presa di cannella, il chiodo di garofano e le scorzette del limone...
Lavare il limone e levare la scorza facendo attenzione a non prelevare la parte bianca, poi lavare anche le pere sotto l'acqua corrente. In un tegame alto, grande a sufficienza da contenere le pere, versare il vino, 2 bicchieri di acqua, lo zucchero, una presa di cannella, il chiodo di garofano e le scorzette del limone...
Uva deliziosa alle noci Un dessert delicato che può essere gustato sia come merenda che come fine pasto.
Preparazione:
Lavare rapidamente l'uva, staccare gli acini e asciugarli con carta assorbente da cucina. Dividerli in due (levando gli eventuali semi) e raccoglierli in una ciotola. Versare sopra lo zucchero, il succo di arancia, il rum e mescolare. Mettere l'uva a raffreddare in frigo per almeno un'oretta insieme alle coppette...
Lavare rapidamente l'uva, staccare gli acini e asciugarli con carta assorbente da cucina. Dividerli in due (levando gli eventuali semi) e raccoglierli in una ciotola. Versare sopra lo zucchero, il succo di arancia, il rum e mescolare. Mettere l'uva a raffreddare in frigo per almeno un'oretta insieme alle coppette...
Susine al miele Un piatto adatto ai grandi come ai bambini, che può essere servito sia come frutta che come dessert.
Preparazione:
Lavare il limone e levare la scorza gialla, facendo attenzione a non prelevare la parte bianca, poi tagliarlo a metà e spremerlo. Lavare le susine, dividerle in due e levare il nocciolo. Tagliarle a pezzetti e raccoglierle in una ciotola di dimensioni adeguate poi versare sopra lo zucchero, il rum e il succo di limone spremuto e mescolare...
Lavare il limone e levare la scorza gialla, facendo attenzione a non prelevare la parte bianca, poi tagliarlo a metà e spremerlo. Lavare le susine, dividerle in due e levare il nocciolo. Tagliarle a pezzetti e raccoglierle in una ciotola di dimensioni adeguate poi versare sopra lo zucchero, il rum e il succo di limone spremuto e mescolare...
Dadolata di pesche alle nocciole Un modo per arricchire la frutta e renderla gradita anche a quelle persone che solitamente non la mangiano.
Preparazione:
Pelare le pesche e dividerle a metà, levare il nocciolo e poi tagliarle a grossi dadi, raccogliendoli in una insalatiera.
Sciogliere la confettura nel succo di arancia, versarlo sui dadi di pesche e mescolare.
Mettere il contenitore in frigo a raffreddare per almeno un'oretta, insieme ai piattini...
Pelare le pesche e dividerle a metà, levare il nocciolo e poi tagliarle a grossi dadi, raccogliendoli in una insalatiera.
Sciogliere la confettura nel succo di arancia, versarlo sui dadi di pesche e mescolare.
Mettere il contenitore in frigo a raffreddare per almeno un'oretta, insieme ai piattini...
Kiwi allo yogurt Un piatto che viene apprezzato anche da quei bambini che di solito non vogliono mangiare la frutta. E' adatto sia per la colazione che per la merenda.
Preparazione:
In una ciotolina diluire la confettura con il succo di arancia.
Pelare i kiwi, eliminare le estremità, tagliarli a metà e poi a a dadolini.
Distribuire i kiwi preparati in quattro coppette, alternando cucchiaiate di yogurt alla confettura. Per ultimo decorare la superficie con la granella di nocciole e riporre...
In una ciotolina diluire la confettura con il succo di arancia.
Pelare i kiwi, eliminare le estremità, tagliarli a metà e poi a a dadolini.
Distribuire i kiwi preparati in quattro coppette, alternando cucchiaiate di yogurt alla confettura. Per ultimo decorare la superficie con la granella di nocciole e riporre...
Dolcini alle fragole Non è necessario fare dei grandi elaborati per una ricetta di un dolce con la frutta, bastano pochi ingredienti e il risultato è assicurato.
Preparazione:
Lavare le fragole sotto l'acqua corrente, levare il picciolo e tagliarle a metà o in quarti, se sono molto grandi. Raccoglierle in una terrina, irrorarle con il succo del limone, lo zucchero semolato e mescolare.
In una ciotola mescolare lo zucchero a velo (tenendone da parte 1 cucchiaino) al formaggio. Spalmare il composto sui biscotti, spalmare sopra la confettura di fragole...
Lavare le fragole sotto l'acqua corrente, levare il picciolo e tagliarle a metà o in quarti, se sono molto grandi. Raccoglierle in una terrina, irrorarle con il succo del limone, lo zucchero semolato e mescolare.
In una ciotola mescolare lo zucchero a velo (tenendone da parte 1 cucchiaino) al formaggio. Spalmare il composto sui biscotti, spalmare sopra la confettura di fragole...
Dolci e Dessert:
- Dolci al cioccolato
- Dolci al caffè
- Dolci di frutta
- Dolci con gelato
- Dolci di sfoglia
- Dolci caldi
- Dolci freddi
- Dolci veloci
- Dolci facili
- Dolci da forno
- Dolci di riso
- Dolci di pane
- Dolci senza uova
- Dolci senza cottura
- Dolci appetitosi
- Dolci semplici
- Torte lievitate
- Semifreddi
- Cheesecake
- Crostate
- Biscotti
- Mousse
- Budini