Insalata di riso verde Non è difficile preparare questa insalata, in compenso il risultato è un piatto colorato e piacevole da portare in tavola.
  • Preparazione:
    Lessare il riso insieme ai piselli. Mentre si intiepidisce tagliare a rondelle le olive e i cetriolini a fette per il lungo. Sgocciolare il mais dal liquido di conservazione e metterlo in una ciotola insieme alle rondelle di olive, ai capperi e al peperone tagliato a filetti...