Riso e lenticchie Una ricetta adatta come piatto unico vista la completezza del suo apporto nutrizionale.
  • Preparazione:
    Portare ad ebollizione mezzo litro di acqua in un tegame. Appena l'acqua bolle versare il riso e un pizzichino di sale. Non appena riprende il bollore aggiungere le lenticchie scolate dal liquido di cottura.
    Unire la salsa di pomodoro, l'erba cipollina e mescolare...